「新竹北埔」充滿著濃濃的客家風情
在建築與客家美食上都有獨特的風格
古蹟密度高，穿梭在巷弄間
不經意便與百年建築擦身而過
↓「天水堂」國家一級古蹟，為北埔開拓者姜秀巒的故居
建於1832年，目前仍有後代子孫居住，不對外開放
↓「山水壁畫」古牆上自然的紋路樣貌，形成了一幅山水畫
↓「百年老木門」看了簡介後，果然．．有緣才能與它相遇呀！
↓「叮咚橋」位於三級古蹟慈天宮右側一條不起眼的窄巷內
↓叮咚橋為早期北埔老街主要的軍事防禦設施
不知情者踩過鬆垮的石板後，便會發出聲響預警
↓牆上掛有台灣俚語的紅木牌，內容相當逗趣
看不懂的還可以翻到反面看解說喲
↓好懷舊的琴呀！真想彈首兒歌
唉．．可惜已經發不出聲音了
（重點是我根本不會彈琴）
↓這位大哥很帥哦！還叼煙咧！
↓北埔老街中有許多擂茶店
這次來到「北埔擂茶」
↓茶館設計古色古香
餐桌是用阿嬤縫紉機改裝的
邊喝茶還可以踩二下運動運動
↓擂茶DIY兩人份$250，店員會教你怎麼擂
左：花生、茶葉、芝麻；右：抹茶粉＆炒米
↓STEP １.磨碎 ２.磨成細粉
３.磨至黏稠狀 ４.加入抹茶粉
↓STEP ５.攪拌均勻 ６.大功告成
７.加入熱烏龍茶 ８.攪拌
↓撤上炒米即完成囉！很香很好喝耶！！可是手也很痠．．
↓擂茶附送的點心，麻糬＋鹹餅＋蜜餞＋炸豆乾
炸豆乾沾醬吃，感覺滿特別的！
↓喝膩了熱擂茶嗎？沒關係！
剩下的擂茶粉，店家可以打成冰擂茶
冰的也很好喝！很像冰沙的口感
「擂茶」是用花生、茶葉和芝麻磨成黏稠狀的油膏
再加入綠茶粉沖泡茶葉而製成的，由於製作過程繁雜
是早期客家人要招待貴客時才會出現的茶品
如今擂茶則變成客家文化的代表特色之一
交 通 資 訊
★ 自行開車 ★
國道一號：由頭份交流道下，接124縣道往珊珠湖方向行駛
轉台3線續行過峨嵋地區即可到達北埔
國道三號：由竹林交流道下，接120縣道竹東方向行駛轉竹林大橋
續行台3線續行過峨嵋地區即可到達北埔
★ 搭乘大眾運輸 ★
由新竹搭乘新竹客運竹珊線班車至北埔站即可到達北埔
記憶旅行箱【台灣。北部】 (4)
漂亮的北埔老街 相當濃厚的客家純樸風味~~ 特別是擂茶的部份 好喝~又有點費力~~ 果然，努力過後的果實最甜美~~ 首推~~
擂茶是滿好玩的啦! 有一次經驗就好... 下次我還是買現成的吧!噗~~ 謝推推^^
好喜歡第3張的fu喔 北埔老街的風格真是獨特 還沒有嚐過道地的客家擂茶耶, 光看照片就感覺很好喝... 謝謝ruru分享~推+
之前都喝現成的.. 自己DIY也挺好玩滴 北埔有很多擂茶店 店門外通常有試喝 如果覺得好喝再進去 感謝amy推^^
哇!!!一整個古老懷舊的感結!!!!!
那裡超多老房子的 在老街散步還挺有趣滴
+4 好有fu的照片喔 老鋼琴...很想去摸兩下呢^^ 在這樣的地方喝擂茶...一定更有味道
那鋼琴是牛肉麵店門外放的 我沒進去吃,只在外面偷摸,哈! 感謝推推^^
擂茶的滋味真的是好特別喔，可是我更喜歡旁邊的麻糬XDDDD 那個水果攤上的創意好可愛，好想把那顆頭抱起來親(咦??)
擂茶配麻糬超正點的耶! 原來摩艾喜歡這種型男呀! 下次幫你要個電話好了,哈
Maruko也好想去喔~ 推推拉 北埔老街應該是我唯一沒去過的老街~
看來maruko也是老街走透透哦! 這裡有很多老式建築,滿值得一遊 感謝推推囉^^
推推7 你把北埔老街拍的好有感覺哦！ 讓人會有想再訪捏^^ 我覺得冰沙擂茶還滿妙的^^
擂茶通常都喝熱的... 沒想到打成冰沙也超好喝耶! 是另一個不錯的選擇 感謝青青推^^
推~ 以前到過北埔~不過每一次都會錯過擂茶XD~ 感覺好好玩～茶的香氣都飄過來了^^
擂茶真的很香! 而且很有飽足感 喝了那堆好撐哦 感謝推推^^
好久沒去這裡了 上次我們去完北埔玩水才來擂 有人邊擂褲子邊掉 笑翻了大家 好笑的是他只穿海灘褲 最後只能靠前面突起物頂住 ^///////^ 我們這群人還不幫他拉褲子 也不接手擂茶 到最後是老闆看不下去了 哇哈哈哈
邊擂邊掉褲？哈哈．．這個好笑！ 可見他是扭腰擺臀，非常努力認真的擂阿 還好我是擂完才去冷泉玩．． 不然前面的突起物大概也只有小腹頂得住，噗
推 哈哈~這水果攤好有創意喔 有吸引到目光!! 擂茶對沒玩過的人很有吸引力 玩過的很少會再玩第二次 因為好累喔XD
沒錯沒錯!我也是玩了一次後 下次應該不會再玩了,哈... 還是買現成的比較快:P 感謝irene推^^
還可以DIY...太好了 ^^
可是手會很痠哦 肥仔應該不會想DIY 呵呵~~~
推 ^^ 從照片中真的能看出北埔的歷史了呢!!! 那位先生是西瓜嗎? 請叫它不要偽裝了~笑^^
看起來不太像西瓜耶!很像大柚子.. 我應該把他墨鏡摘下來仔細瞧瞧的,哈 感謝推推^^
阿妞推推~ 哇！我好懷念擂茶啊~~ 距離上一次去北埔有好幾年了呢 不知道Ruru回家時，有順便買月亮餅吃吃嗎？ 阿妞超愛吃他們地瓜餅~熱熱的好好吃！！ 哈哈 糟....又只想到吃的了... QQ
月亮餅??我沒看到什麼月亮餅耶! 店名是什麼阿?殘念>< 謝阿妞推推^^
*****
*****
好有特色的北埔 整個相當古色古香耶 原來這就是擂茶 還真是搞剛ㄋㄟ 不過一定是很香濃好喝 謝謝分享 推~~
我才擂沒幾下,就交棒給別人 實在太痠了,要中場休息一下,哈 辛苦擂完的茶,果然很美味! 謝O8桑推^^
推一個 謝謝你分享北埔老街 風景和特色相當好看 我又發表新作品 歡迎點閱謝謝
謝謝大笨蛋推^^ 馬上來去你家看 "神秘人物"...
改天帶小朋友來去擂看看 讓他們運動一下 Elaine推~
那你就在旁邊蹺腳等著喝吧! 哈...感謝Elaine推^^
魚推19 ruru讓我看到了我沒見過的北埔風情 我只去過一次 但看樣子似乎沒走透^^"
呵~~我去那都亂走一通呀 很多小巷裡藏著不同驚喜呢 感謝魚推^^
北埔老街 在我的名單裡好久 也想找個時間去走走ㄋ 這裡可以看到很多客家風俗 很值得去走走 冠頭 推21
北埔老街除了客家美食外 最有特色的應該就是古蹟很多 而且分散在各個角落,去那裡 感覺像在尋寶,滿有趣的... 謝冠頭推推^^
*****
*****
推23~ 北埔老街我們家也去過好幾次了 可是都沒有RURU妳逛得那麼仔細說... 每次我們都會去吃那裡一家板條 生意還不錯 味道也還不賴(但忘記店名叫啥...= =) 我也都會買一杯擂茶來喝~ 北埔去年還有去 可是南庄已經好幾年沒去了 好想去喔!!!
我也有吃板條耶!隨便挑一間吃吃 那裡超多間的,但不知哪間好吃? 我在那都隨便亂走,可以遇到 很多古蹟老房子,滿好玩的! 南庄建議你可以去"向天湖" 那裡風景還不錯!謝推推^^
推.. 擂過一次,我覺得很有趣耶~ 老街讓你拍得好有fu^_^
自己擂茶樂趣多呀! 感覺也特別好喝 (心理作用,哈) 謝推推喲^^
好友午安~ 感謝分享 推25 假日愉快:) 有控來分享新文唷:)
感謝好友的推推^^ 馬上來你家坐坐
推 喜歡這種儉樸的客家風情 所以乾脆娶了個客家老婆 謝謝分享 阿超
呵~~那阿超的老婆 應該非常賢慧喲! 又可以常吃到客家美食 一定很幸福齁! 謝推推^^
叮咚橋這個名字好口愛喔... 不過想不到它背後的歷史是這麼嚴肅啊.... 擂茶我也擂過一次,還蠻好玩的... 重點是自己擂的,喝起來特別有感覺... 推推~
叮咚橋除了是軍事防禦設施 也可以防盜賊入侵.. 以前的人真的很聰明 會想到用這招!呵~~ 感謝野姜花推推^^
北埔老街及古蹟去了好多次 值得推薦的景點 推~~
享美食又可賞古蹟 真的是不錯的地方 感謝推文^^
好棒的古色古香情懷喲!推~
有空也去走走吧! 體驗一下客家風情 感謝oscar推文^^
哈哈!! 這次沒有恐嚇強迫推推 皮皮第~~~~混過 擂茶很好喝的樣子^^
看來老爹是吃硬不吃軟 下次非得使出殺手鐗才行 擂茶很香濃,不錯喝喲!
我有喝過擂茶!!!! 也是在北埔XDDD 不過快飽死了!!! 而且喝不太慣Q_Q 看樣子我少了高雅的氣質!!!!!推!
對呀!我也喝得好撐說 超有飽足感的! ㄟ~~~~喝擂茶.. 好像也不需要什麼高雅的氣質吧 哈...感謝米椰推文^^
擂茶我也愛^^ 比日本抹茶還豐富的內容 推一個~
我覺得比日本抹茶更香濃 各有各的特色,呵~~~ 感謝小瑞瑞推文^^
推+33 北埔很有特色的客家風情~ 客家擂茶我好想體驗看看~^^
擂茶很好玩喲 可以試試看! 感謝推文^^
這裏的比較道地厚^^ 台北的都胡弄一下@@"很快~>0<
台北的只想A錢而已吧! 哈..
推 很特別 我喜歡擂茶 肚子餓了 呵呵 不錯的分享 祝好友假日愉快唷
擂茶味道香濃又有飽足感 是滿不錯的茶飲呢! 感謝流氓兔推文^^
我都覺得擂茶有種...說不出來的味道.. 好濃郁.. 我.... 我喝不慣咧~ 哈 (p.s. 沒啦, 看到你介紹擂茶, 順便有感而發一下啦) 哈哈哈
擂茶真的喝起來很濃 喉嚨會有沙沙的感覺 而且飽的要命!哈... 去客家庄擂一下好玩而已 我也沒特別愛喝啦!噗~~
原來北埔是客家莊~好豐富的人文~擂茶還是自己DIY的比較好喝吧~拍得真是古色古香~玉 爸推推
不知道是不是心理作用 所以覺得特別好喝,哈.. 謝玉爸推文^^
貓來過一次 北埔是條很棒的老街呢^^
不僅有客家美食 還有很多古蹟哦 感謝貓來訪^^
想去 推
心動不如馬上行動,呵~~ 謝推推^^